କଟକ, ୩/୩: କଟକର ତାରକସି କାମକୁ ମିଳିଛି ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ମାନ୍ୟତା (ଭୌଗୋଳିକ ପରିଚୟ)। କଟକ ସହରର ତାରକସି କାର୍ଯ୍ୟ ଯେଭଳି ଅତୁଳନୀୟ, ଅନନ୍ୟ ଓ ଅସାଧାରଣ, ଏହାର ଇତିହାସ ମଧ୍ୟ ସେହିଭଳି ସମୃଦ୍ଧ।ଏବେ ପୂଜାପାର୍ବଣରେ ଶୋଭା ପାଉଥିବା ସୂକ୍ଷ୍ମ ତାରକସି କାରୁକାର୍ଯ୍ୟର ୩୨ ବିଶାଳ ଚାନ୍ଦିମେଢ଼ କଟକ ତାରକସି କାରିଗରଙ୍କ ମୌଳିକତା ଓ ସ୍ବତନ୍ତ୍ରତା ପ୍ରମାଣ କରୁଛି। ମାନସିଂହପାଟଣା, ମହମ୍ମଦିଆବଜାର, ଡ଼ଗରପଡ଼ା, ଅଲିଶାବଜାର, ଶେଖବଜାର, ବିଦ୍ୟାଧରପୁର ସମେତ ସହରର Continue Reading
The ancestors of the present tribal communities of Koraput district have domesticated the rice in the region for thousands of years contributing to conservation of crop. By Suryanarayan Panda Koraput: ‘Koraput Kalajeera Rice,’ an aromatic rice variety with nutritional value, has got Geographical Indications (GI) status, bringing cheers to tribal farmers who have been Continue Reading
LUCKNOW, APRIL 4: Banarasi Langda (mango), Banarasi Paan and Ramnagar Bhanta (brinjal) figure among the 10 products from Uttar Pradesh that have won the tag of geographical indication. The state now has 45 GI-tagged products, of which 21 belong to the Varanasi. After being awarded the GI certification, Banarasi Langada (mango), famous for its sweetness, […]Continue Reading
ଢ଼େଙ୍କାନାଳ,୧୩/୧୧: ଢ଼େଙ୍କାନାଳ ଜିଲ୍ଲାର ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମଗଜି ଲଡୁକୁ ମିଳିବ ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ । ଢ଼େଙ୍କାନଳ ଜିଲ୍ଲା ଗଅଁଦିଆ ବ୍ଲକର ଷଡଙ୍ଗୀ ଗାଁର ଚକ୍ରଧର ସାହୁ ନାମକ ଜଣେ ମିଠାକାରିଗର ଏହି ଲଡ଼ୁକୁ ପ୍ରାୟ ଦେଢ଼ଶହ ବର୍ଷ ତଳେ ଆରମ୍ଭ କରିଥିଲେ । ଗୋଲ ଗୋଲ ଧୋବ ଫରଫର ଲଡ଼ୁ ମଇଁଷୀ କ୍ଷୀରରେ ତିଆରି ଛେନାରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥାଏ ଏହି ଲଡ଼ୁ ।Continue Reading